Unsere ausgewählten Trüffelspezialitäten

INAUDI TRÜFFELSPEZIALITÄTEN:

Bereits seit 1929 betreibt die Firma INAUDI ihren Lebensmittelladen in der Via Umberto I in Busca in der Provinz Cuneo. Neben in Öl eingelegten Pilzen, weißen und schwarzen Trüffeln, hat der Kunde eine breites Angebotspalette: in Öl eingelegtes Gemüse, geröstete Paprika mit Trüffeln oder Artischocken, getrocknete ligurische Tomaten, verschiedene Pasta mit Trüffel, Antipasti und Chreme.

Frisch bei uns eingetroffen:

  • Schwarzer Sommertrüffel Tiber Aestium
  • Schwarzer Wintertrüffel
  • Tuber Melanosporum
  • Trüffelöl auf Basis von weißem Trüffel
  • Trüffelöl auf Basis von schwarzem Trüffel
  • Getrocknete Steinpilze

TRÜFFELMANUFAKTUR GÖSCHLE:

Göschle ist eine Familien geführte Trüffelmanufaktur die sich auf die Herstellung von Trüffelfeinkost spezialisiert hat. Durch den Selbstimport von Pilzen aus Trüffel aus den Herkunftsländern garantieren sie eine gleichbleibende Qualität, Frische zu fairen Preisen. Dabei findet die gesamte Produktion des Trüffelsortiments in Deutschland statt. Göschle legt selbst Wert auf einen hohen Trüffelanteil was sie einzigartig und unverkennbar macht.

10 % Trüffel, nicht nur zum Spargel

GÖSCHLE TRÜFFELSPEZIALITÄTEN:

Das Göschle-Trüffelsortiment ist vielfältig und besonders. Ob Trüffel-Törtchen mit sahniger Weichkäse, Trüffelzwergle mit Rahm-Camembert, Trüffel “Anton” mit Allgäuer Schnittkäse oder Trüffel-Perle mit Hartkäse zum Reiben.

GÖSCHLE KREATIONEN:

Göschle garantiert ein ausgewogen-intensives Aroma und einen ganz besonderen Geschmack.

Trüffel Küsst Tomate: Tomatenketschup mit Trüffel

Trüffel Kuss: Würziger Dip für Käse u. Fleisch

Trüffel Birne: Fruchtiger Dip für Käse

PASTAMANUFAKTUR ZIA PINA:

Die Pastamanufaktur Zia Pina produziert seit 1984 frische Pasta nach orginal italienischen Rezepten. Benannt ist sie nach der Gründerin “Giussepa Pina Ficarra” deren Namen sie auch heute noch trägt.

Die hochwertigen Pastaprodukte nach original italienischen Rezepten unserer “Tante Pina” werden täglich frisch und ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt.

  • Burro al Tartufo
  • Schwarzer Schlüssel
  • Steinpilz weiße Trüffelcreme
  • Steinpilz Trüffel Peperoncino Trüffelcreme
  • Trüffel Pesto
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