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Gourmetseminar Sardinenrausch
Im S A R D I N E N R A U S C H –
Portugiesischer Gourmetabend mit Wein- und Sardinenverkostung
Mittwoch, 6. Dezember 2017, 19:30-22:00
GOURMETABEND im „Novello“,
Maximilianstr. 74 in Bayreuth,
mit Torsten Matthes (Inhaber) und Vadim Vl. Popov (Bio-Koch und Ernährungscoach)
Genießen Sie den Abend mit leckeren Speisen aus erlesenen Zutaten, portugiesischen Weinen, Musik und lernen dabei Einiges in ungezwungener Atmosphäre über Portugals Warenzeichen Sardinen!
M E N Ü
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Pikantes Sardinen-Mousse auf Olivenbrot dazu 1 Glas Vinho Verde
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Caldo Verde – Deftige Grünkohlsuppe mit Chouriço und Rauchpaprika dazu 1 Glas Rosé Vinho Verde
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Verschiedene Sardinen, Makrelen, Thunfisch sowie Tintenfisch aus der Lissaboner Manufaktur José Gourmet dazu Batatas à murro (Zerdrückte Kartoffeln) und 1 Glas Espiga Tinto
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Ginja d’Obidos – 1 Gläschen Sauerkirschlikör aus Obidos
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Pastel de Nata – Blätterteigtörtchen mit Vanillepudding & Zimt
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Espresso
Preis Euro 29,00 pro Person, Karten erhältlich im „Novello“, Maximilianstr. 74 in Bayreuth, Tel. 0921/511381, www.novello-bayreuth.de
Bereits gekaufte Karten sind von der Rücknahme bzw. Umtausch ausgeschlossen.