Unsere ausgewählten Trüffelspezialitäten

INAUDI TRÜFFELSPEZIALITÄTEN:

Bereits seit 1929 betreibt die Firma INAUDI ihren Lebensmittelladen in der Via Umberto I in Busca in der Provinz Cuneo. Neben in Öl eingelegten Pilzen, weißen und schwarzen Trüffeln, hat der Kunde eine breites Angebotspalette: in Öl eingelegtes Gemüse, geröstete Paprika mit Trüffeln oder Artischocken, getrocknete ligurische Tomaten, verschiedene Pasta mit Trüffel, Antipasti und Chreme.

Frisch bei uns eingetroffen:

  • Schwarzer Sommertrüffel Tiber Aestium
  • Schwarzer Wintertrüffel
  • Tuber Melanosporum
  • Trüffelöl auf Basis von weißem Trüffel
  • Trüffelöl auf Basis von schwarzem Trüffel
  • Getrocknete Steinpilze

PASTAMANUFAKTUR ZIA PINA:

Die Pastamanufaktur Zia Pina produziert seit 1984 frische Pasta nach orginal italienischen Rezepten. Benannt ist sie nach der Gründerin „Giussepa Pina Ficarra“ deren Namen sie auch heute noch trägt.

Die hochwertigen Pastaprodukte nach original italienischen Rezepten unserer „Tante Pina“ werden täglich frisch und ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt.

  • Burro al Tartufo
  • Schwarzer Schlüssel
  • Steinpilz weiße Trüffelcreme
  • Steinpilz Trüffel Peperoncino Trüffelcreme
  • Trüffel Pesto
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